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大发888体育:dafa888唯一登录网站:做好厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作的通知
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大发888体育:dafa888唯一登录网站:做好厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作的通知

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各县(市)商务主管部门:

为认真贯彻落实习近平总书记dafa888唯一登录网站:坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共dafa888唯一登录网站:委办公室dafa888唯一登录网站:人民政府办公室印发<dafa888唯一登录网站:厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的实施方案>的通知》(黔东南党办发电〔2020〕36号)文件要求,全面遏制“舌尖上的浪费”,营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,确保省、州dafa888唯一登录网站:厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的各项要求落到实处。现将有关事宜通知如下:

一、加强组织领导,部门监管到位。加强组织领导,指定专人负责此项工作,确保工作落地见效;严格按照《餐饮业经营管理办法(试行)》(2014年第4号令)有关规定,强化对餐饮行业厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作的检查指导,严厉处罚存在食品浪费行为的餐饮经营主体;督促餐饮经营主体依法依规从事经营活动,建立健全顾客投诉等各项制度,严格落实国家和行业有关经营管理、产品、服务等方面标准。请各县(市)在9月11日前组织辖区内餐饮经营单位召开1次厉行节约坚决制止餐饮浪费行为座谈会,并传达学习习近平总书记dafa888唯一登录网站:坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和各级dafa888唯一登录网站:厉行节约相关文件要求,确保工作要求真正传达到餐饮经营主体;结合地方实际,及时向辖区内的餐饮单位发放有关倡议书。

二、强化宣传教育,营造良好氛围。加大宣传工作力度,充分利用电视媒体、报纸、企业电子宣传屏幕、微信公众号、宣传展架、网络直播等方式进行广泛宣传,提醒消费者摒弃“好面子、讲排场”的陋习,理性消费,树立“节约光荣、浪费可耻”的绿色消费理念,营造节约用餐的良好氛围。

三、发挥行业自律,规范企业行为。各餐饮经营单位要诚信经营,加强内部监督管理,明码标价,货真价实,杜绝餐饮服务人员误导消费者过度消费,切实维护好餐饮消费者合法权益;要认真履行社会责任,加强行业自律,引导消费者摒弃浪费陋习,理性消费,适量点餐,尽量减少宴席和自助餐的浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包;引导消费者传承中华节俭美德,对节约用餐的消费者给予表扬和奖励,强化卫生管理,配备“公筷公勺”,积极推广分餐制,倡导“光盘行动”。

四、建立联动机制、形成工作合力。积极对接各相关部门,探索建立多部门联合监管长效机制,形成工作合力,加大专项行动整治力度。

五、加强工作调度,狠抓工作落实。加强工作调度,确保该项工作落细落实。强化信息报送,各县(市)于每周五前将工作推进落实情况反馈大发888体育:。

联系人:杨德辉

联系电话:8226700


附件:dafa888唯一登录网站:坚决制止餐饮浪费行为的倡议书


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dafa888唯一登录网站:坚决制止餐饮浪费行为的倡议书

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各餐饮单位,广大消费者:

为贯彻落实习近平总书记dafa888唯一登录网站:坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神,大发888体育:向各餐饮单位和广大消费者发出如下倡议:

一、拒绝餐饮浪费。各餐饮单位和广大消费者应积极引领“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,杜绝餐饮浪费,常态化开展“光盘行动”。

????二、打造节约型餐饮。各餐饮单位将制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务全过程,减少餐厨垃圾,及时提示消费者合理点菜、适度消费、避免浪费,并为消费者提供环保打包服务。

三、创新服务模式。各餐饮单位为消费者推出小份菜、半份菜服务,在节约前提下满足消费者品种多样化需求,提倡分餐制。

四、按需点餐。广大消费者根据实际需求适量点餐,适量取食,餐后主动打包,杜绝浪费。

五、营造良好氛围。各餐饮单位要在经营场所的显著位置,张贴放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动、文明用餐”等宣传标语,通过店内海报、视频、服务人员提示等多种形式,引导消费者“文明消费、节约用餐”,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。


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